幻の国産アボカドの種類とは？旬の時期や購入できる場所も紹介
新潟県の『せきね農園』は、寒暖差を生かした栽培方法が特徴です。オリジナル品種をはじめ、約40種ものアボカドを栽培しています。
愛媛県の農家が集まる『のうみん株式会社』では、アボカドと愛媛の気候の相性のよさに着目し、生産し始めました。アボカド石けんも販売しています。
主な生産地
熱帯や亜熱帯の温かい気候を好むアボカドは、寒さに弱いという特徴があります。
そのため、国産アボカドの生産地は、温暖な地域が中心です。もともとの気候がアボカド向きという地域が多く、最低限のメンテナンスやサポートで健康に大きく生育しやすい環境といえます。
国産アボカドを栽培している代表的な地域は、和歌山県の海南市・和歌山市・田辺市、愛媛県の松山市・愛南町、宮崎県、鹿児島県などです。
まとめ
注目を集める国産アボカドですが、その数量はアボカド全体量のごくわずかと限られています。そのため、幻といわれるほど希少なものなのです。
一般的にアボカドというときにイメージする、黒っぽくてゴツゴツしているタイプは、ほとんどがメキシコから輸入されています。ハス種という品種で、ねっとりして油分が多いのが特徴です。
一方、国産アボカドでは、さまざまな品種が栽培されています。ベーコン種やピンカートン種はもちろん、独自品種を開発している農園もあるのです。
輸入品とは異なる見た目や味わいのアボカドを、旬の季節に楽しみましょう。
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